17 aprilie 2025 Jurnal
Astăzi am venit acasă cu gândul că îmi voi petrece seara în liniștea bucătăriei, dar am găsit o scenă ce m-a făcut să simt că am intrat într-un film de comedie românească, cu tot cu personaje și replici de pe scena unei piese de satiră.
Cine e și ce face pe aici? am strigat, aruncându-mi geanta pe masă și pregătindu-mă să mă arunc în luptă cu mâna goală.
E Veronica! a răspuns Ion cu un zâmbet satisfăcut.
Ce neplăcut! mi-am răsucit fața. Ce face ea în casa mea?
Priveste! a continuat Ion, inhalând adânc parfumul de ceapă și cartofi prăjiți care se răspândea în apartament. Îi gătește chiftele!
Te-ai îndopat cu prăjituri de nuntă? am exclamat din nou, nedumerită. Ai adus o femeie străină în bucătăria mea ca să-mi facă chiftele?
Așa e! a încuviințat Ion. După aceste prăjituri nu am putut să stau pe gânduri, mi-au picat pofta de chiftele!
Din colțul mesei a ieșit Veronica, zâmbind larg:
Așa, am apărut! Se pare că nu am găsit nici o gazdă! Soțul tău nu poate să-și facă singur chiftele!
Ce? Nu pot? am replicat, surprinsă. Cum aș putea să nu pot?
Mi s-a părut că soțul tău a refuzat când i-am oferit să-i gătesc ceva, a chicotit Veronica. Poate că-i mai place să-i învățăm altceva, nu?
Acum o să-ți taie totul în bucățele cu mâinile tale! am țipat, cu vocea tremurând de furie.
Din câte îmi văd lăbuțele, nu mă ameninți! Am vopsit unghii și am folosit creme, nu mă tem de nimic! a răspuns ea, în timp ce îmi arăta unghiile perfecte.
Cu așa mâini ar trebui să te prinzi la coafor și să te prefaci că ești una importantă! Se vede că n-ai fost niciodată la treburile de casă! a adăugat Veronica.
Da, eu am sputit, cu ochii în lacrimi. Vrei să știi…
Du-te, doamnă de afaceri, să-ți dau o chiflă! Dar doar una, să nu-ți strică costumul de birou! a zis Veronica, invitându-mă spre masă.
Ai noroc! i-am spus lui Ion, trecând pe lângă el. Îl voi înfrunta pe acea femeie și apoi te aștept!
Nu-ți distruge chiftelele! a strigat Ion în urma mea.
Am intrat în bucătărie cu hotărârea de a arunca afară acea persoană îndrăzneață. Veronica stătea la masă și turna ceai în ceștile albe.
Vrei un balsam pentru liniște? a întrebat ea cu un zâmbet de-a dreptul șarmant.
Da, ție am murmurât, strângându-mi din dinți.
Așa cum vrei, a răspuns Veronica, ridicând din umeri, eu mă voi răsfăța!
Tu chiar! am exclamat, lăsând să se audă un limbaj mai colorat decât mi-aș dori.
Ai scos limba din gură! a remarcat Veronica, încruntându-se. Ai lăsat pe soțul tău să se plimbe pe străzi, căutând pe cineva să-i gătească chiftele?
Singur, un bărbat poate fi hrănit doar dacă îi promiți că vei slăbi, nu să-l înfometezi! a replicat Ion, în timp ce mă privea cu o privire amuzată.
E bine că am intervenit! a zis Veronica, altfel ar fi scăpat pe la colțul cu buclele chimice și ar fi fost pregătită să facă chiftele și să-și aranjeze patul în același timp!
Tu? am întrebat, fără să pot să cred ce se întâmpla.
Ce-mi trebuie? a chicotit Veronica, sorbind din ceai. Am deja un soț! Tu, ca client fidel, doar vrei să-l ajuți!
Și să-l protejez! a adăugat, că altfel ar rătăci pe străzi în căutarea unor chiftele!
Mi se pare că ne-am întâlnit înainte, i-am spus, privind suspicious.
Ești foarte memorabilă! a răspuns ea, zâmbind. Lucrez la măcelăria din fața casei voastre! Voi cumpăra mereu de la voi!
Așa este! am strigat cu bucurie.
În buzunarul meu e plin de bani! a replicat Veronica. Cum poți să lași un străin în bucătăria ta pentru chiftele? E acceptabil?
Amintesc că odată, familia noastră era clasică: Ion era profesor universitar și câștiga bani din salariul său de 12.000 lei pe lună, iar eu eram în concediu de maternitate. Am petrecut opt ani în această perioadă, am născut trei copii și am considerat că am îndeplinit cu succes planul de carieră.
Ion era mândru de familia noastră numeroasă. În copilărie, el visa să aibă frați și surori pentru a se juca împreună. Deși era singurul copil al părinților săi, și-a amintit mereu cât de singuratic era când aceștia plecau la muncă.
Casa noastră avea o vilă de vacanță pe care părinții lui Ion i-o dăruiseră la aniversarea lui de 18 ani. Nu știm cu exactitate de ce îi folosea, dar a devenit un activ pe care Ion l-a vândut pentru 45.000 lei, bani pe care i-a împrumutat prietenului său Artiom, un antreprenor în devenire.
Artiom a investit acei bani în afacerea lui și, cu timpul, a început să culeagă profit. Ion, fără să se implice direct în afacere, îi spunea: Artiom, dă-mi partea ta din profit în cont. Astfel, venitul lor a crescut și au putut să economisească pentru lucruri mari: apartamente, mașini, nunți.
Viața a fost liniștită până când fiul cel mic a împlinit zece ani. Atunci am început să simt un gol în suflet. Ceva ce până atunci era plin de sarcini și grijă pentru copii, a devenit un spațiu gol, iar timpul liber mă consuma din interior.
Ion, cred că nu mai pot să continui așa, i-am spus într-o seară, Te iubesc, familia noastră e importantă, dar mă simt că mă dizolv!
Este o declarație serioasă, a răspuns el. Ce propui?
Am răspuns fără ezitare: Vreau să deschid o afacere! Avem niște economii 60.000 lei care generează un mic procent. Dacă le investesc, fie că cresc, fie că pierd totul, nu va fi un dezastru pentru noi.
Hmm, a gândit Ion, dar dacă reușești, vei fi și soție, mamă și antreprenoare.
Așa că am sărit cu capul înainte în afacere, neglijând uneori responsabilitățile casnice. Ion, deși profesor și cercetător, nu era deloc invalid la treburile de casă: spăla, făcea curățenie, se ocupa de copii, dar mereu cu o notă de neglijență tipică bărbaților. Dacă murdăria nu era vizibilă, nu o curăța. Dacă un coș de gunoi rămânea pe podea, îl târa sub covor. Din ochii, din inimă! a devenit deviza lui.
În bucătărie, el reușea să prepare rețete simple, de cele mai multe ori chiftele din carne congelată și nuggets. Nu era chef, ci un pocăitor de produse preambalate. Când mergeam la piață, vindeam în mod obișnuit carne tocată pentru chiftele, dar nu știam cum să le gătesc în mod corespunzător.
Într-o zi, am intrat în magazinul de la colț și am întrebat:
Domnule, aveți carne tocată pentru chiftele?
Domnule, eu gătesc! Dar numai dacă mă ajuți cu bani pentru a le prăji acasă! a răspuns vânzătoarea, amuzată de situația noastră.
În final, am găsit pe Veronica la jumătatea orei șapte, am ajutat-o să facă calculul casei și am cumpărat tot ce era nevoie: pâine, lapte, ceapă. Așa a început războiul chiftelelor și, în timp ce ea le prăjea, aștepta să vină gazda eu înapoi.
Fii mai atentă cu afacerea ta, mi-a spus Veronica, curățând după ea. În această lume, dacă nu ai grijă, s-ar putea să pierzi și pe soțul tău, pe care l-ai prins la o fugă de pe stradă!
Nu sunt supărată, i-am răspuns.
Ce să fac cu supărarea ta? Astăzi a mers pe chiftele, mâine îl vor tenta plăcintele, apoi îl vor îndrăgi de borș! a replicat ea, zâmbind.
Mulțumesc, am spus cu voce stinsă.
Nu pot spune că am atins vârfuri de glorie în afacerea mea, dar nici nu am eșuat complet. Am obținut un profit modest și am învățat să echilibrez timpul între muncă și familie. Dacă aș fi continuat să sacrific totul pentru afacere, poate că aș fi ajuns mai departe, dar lecția Veronicăi m-a forțat să îmi regândesc prioritățile.
Acum, cu un program de opt ore pe zi și două zile libere în săptămână, reușesc să îmi mențin familia fericită și să nu-l las pe Ion să rătăcească pe străzi în căutarea altor chiftele.
Sunt recunoscătoare că viața mea are încă acest echilibru delicat, chiar dacă uneori simt că totul se clatină. Sper că, în paginile următoare ale jurnalului, voi găsi și alte răspunsuri la întrebările mele.
Anca.






