Surpriza de dimineață de la soacră
„Bună dimineața, noră dragă!” zise socru meu, Ion Petrovici, zâmbind larg și deschizând ușa. În urma lui intra soacra, Nina Vasilievna, cu o expresie atât de inocenta, de parcă nu făcuse nimic rău. Ea zâmbi ușor și aruncă o privire plină de semnificații spre bucătărie, unde, se pare, lăsase „surpriza” ei. Eu, încă fără să bănuiesc ce mă așteaptă, dădui din cap în semn de încuviințare, dar după cinci minute aproape că izbucnii în plâns. Femeia asta știe să surprindă, dar nu întotdeauna așa cum mi-ar plăcea. Și acum stau, încercând să înțeleg: să râd sau să-mi apuc capul, pentru că astfel de surprize de la Nina Vasilievna sunt deja o tradiție.
Noi, eu și soțul meu, Maxim, locuim împreună cu socrii de jumătate de an. Când ne-am căsătorit, ei au insistat să ne mutăm la ei — casa e mare, e loc pentru toți, și „familia trebuie să stea împreună”. Am fost de acord, deși în adâncul sufletului visa la un apartament al nostru. Ion Petrovici e un om bun la suflet, ușor de suportat: el fie lucrează în garaj, fie se uită la fotbal, fără să se amestece în treburile mele. Dar Nina Vasilievna este o poveste cu totul altfel. Nu e rea, nu, dar are talentul să se bage unde nu e chemată și să numească asta „grijă”. Iar „surprizele” ei mereu au un adaos de dramă.
În acea dimineață, m-am trezit mai devreme ca de obicei să pregătesc micul dejun. Maxim plecase deja la serviciu, iar eu plănuiam să fac omlet și cafea, să încep ziua liniștită. Dar, intrând în bucătărie, am înghețat. Pe masă se afla un oală uriașă, acoperită cu un capac, iar lângă ea un biletel: „Mărio, asta e pentru voi la prânz, poftă bună!” Am ridicat capacul și am rămas mască: înăuntru era zeamă, dar nu una obișnuită, ci una experimentală — cu o grămadă de varză, un miros ciudat și, se pare, un kilogram de mărar. Îmi place zeama, dar aceasta arăta de parcă Nina Vasilievna ar fi amestecat tot ce găsise în grădină și ar fi adăugat condimente din magazinul de la colț.
M-am întors și am văzut-o pe soacră intrând în bucătărie. „Ei, Mărio, ți-a plăcut surpriza mea?” întrebă ea cu o mândrie de parcă nu era vorba de zeamă, ci de un capodoperă culinară. Am strâns un zâmbet și am bolborosit: „Mulțumesc, Nina Vasilievna, e foarte… original.” Iar ea a continuat: „Am stat noaptea trează s-o pregătesc, ca voi și Maxim să nu rămâneți flămânzi. Tu mereu la dietă, dar un bărbat are nevoie de mâncare adevărată!” Mâncare adevărată? Omleta mea, întâmplător, îi place lui Maxim și până acum nimeni nu s-a plâns. Dar să te cerți cu Nina Vasilievna e ca și cum ai încerca să strigi mai tare decât un tractor.
Am decis să nu cedez și să sugerez că ne descurcăm singuri. „Nina Vasilievna, am spus, mulțumesc, dar noi și Maxim de obicei gătim ceva mai ușor. Poate nu merită să vă obosiți atât?” Iar ea mi-a răspuns: „O, Mărio, nu-mi mulțumi, eu doar vreau să vă ajut! Tu ești tânără, încă să înveți să fii gospodină.” Să învăț? Gătesc de la cincisprezece ani, iar salatele mele dispar de pe masă la petreceri mai repede decât „sarmalele” ei de renume! Dar Nina Vasilievna pare să creadă că fără zeama ei am pieri de foame.
Nu e prima ei „surpriză”. Săptămâna trecută a adus din pivniță trei borcane de castraveți murați și le-a pus direct în frigiderul nostru, dând la o parte iaurturile mele. „Mărio, asta-i pentru voi pe iarnă!” a declarat. Pe iarnă? Stăm în aceeași casă, la ce îmi trebuie trei borcane de castraveți? O lună în urmă a decis să mă „ajute” cu curățenia și a rearanjat toate lucrurile mele din dulap, pentru că „așa e mai bine”. Am petrecut două ore căutând bluza mea preferată. Maxim doar râde: „Nu o poți schimba pe mama, Mărio, rabdă.” Să rabd? Ușor de zis când el e la serviciu, iar eu rămân să mă descurc cu surprizele ei.
Cea mai amuzantă parte e că Nina Vasilievna chiar crede că ne face un bine. Nu e genul de soacră care vrea să complice viața — ea sincer consideră că zeama ei ne salvează de foamete, iar sfaturile ei mă vor transforma într-o „gospodină înÎn timp ce mă uitam la oala aia enormă, m-am gândit că poate ar trebui să-i pregătesc și eu o surpriză – o salată de roșii cu atâta usturoi încât să-i ardă nasul pentru o săptămână.
